Quai Perdonnet / Rue du Léman 2
180 Vevey

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Horaire

Mardi – Dimanche:
9h00 à 00h00

Fermeture le dimanche dès 18h de fin octobre à début avril

Plats du jour

Midi uniquement / lunch time only

Lundi 24.11

Fermeture hebdomadaire

Mardi 25.11

N°1Magret de canard (FR) à l’orange, déclinaison de carottes & gratin Dauphinois26.00
N°2Roulade de carrelet (NL) à la chapelure forestière et son beurre blanc, chanterelles d’automne, légumes glacés & riz pilaf23.00

Mercredi 26.11

N°1Pavé de saumon (NO) confit, sauce vierge hivernale, salade de fenouil & houmous tiède25.00
N°2Travers de porc (CH) rôti au miel & piment, gratin de chou-fleur & pommes grenailles au romarin23.00

Jeudi 27.11

N°1Parmentier de jarret de cerf (DE), purée de panais aux marrons & trompettes de la mort25.00
N°2Gnocchi de courge à la sauge & amandes effilées, cima di rappa & copeaux de parmesan23.00

Vendredi 28.11

N°1 Fish & Chips d’aiglefin (ANE), sauce tartare « pimpée », mojo rojo & verde26.00
N°2 Brochette de poulet (CH) yakitori, sauce aigre douce maison, légumes sautés &
25.00

Samedi 29.11

Suggestion du jour !

Dimanche 30.11

A la carte !

Zefork-copy-bastien-dureisseix-0014 Ze Fork | restaurant au bord du lac | Vevey