Quai Perdonnet / Rue du Léman 2
180 Vevey

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Horaire

Mardi – Dimanche:
9h00 à 00h00

Mi-juin à septembre:
ouverture le lundi

Plats du jour

Lundi 09.06

Fermeture hebdomadaire

Mardi 10.06

N°1Ceviche de lieu noir (FAO27) aux fruits rouges, crémeux avocat & toast brioché
25.00
N°2Poitrine de porc (CH) cuisson basse température, mille-feuilles de pomme de terre, carotte rôtie & jus à l’ail noir23.00

Mercredi 11.06

N°1Suprême de poulet jaune (FR), sauce chimichuri, déclinaison de maïs25.00
N°2Ragoût de boeuf limousin de St-Légier au poivre vert, polenta crémeuse aux olives & asperges vertes23.00

Jeudi 12.06

N°1Ze moules de bouchot, frites & sauce rouille25.00
N°2Soupe froide de concombre à la menthe & féta, tartine de légumes grillés23.00

Vendredi 13.06

N°1Effiloché de boeuf limousin dans son jus, mousseline de pomme de terre duo de légumes printaniers 23.00
N°2Filet de truite (IT), rougail, riz pilaf & courgettes sautées23.00

Samedi 14.06

Suggestion du jour !

Dimanche 15.06

A la carte !

Zefork-copy-bastien-dureisseix-0014 Ze Fork | restaurant au bord du lac | Vevey