Quai Perdonnet / Rue du Léman 2
180 Vevey

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Horaire

Mardi – Dimanche:
9h00 à 00h00

Fermeture le dimanche dès 18h de fin octobre à début avril

Plats du jour

Midi uniquement / lunch time only

Lundi 12.01

Fermeture hebdomadaire

Mardi 13.01

N°1Souris d’agneau (GB) confite au zaatar, légumes d’hiver & pois chiches à la menthe26.00
N°2Tataki de thon (GR) sauce du tigre qui pleure, riz croustillant & légumes sautés25.00

Mercredi 14.01

N°1Pavé de sandre (EST) à l’ail noir, betterave rôtie & riz sauvage25.00
N°2Cuisse de poulet (CH) façon coq au vin, garniture Grand-Mère, mousseline de carottes & pommes grenailles en persillade25.00

Jeudi 15.01

N°1Joue de boeuf (CH) braisée au poivre vert, panais, carottes & mousseline de pomme de terre25.00
N°2Croquettas de verdura, sauce yaourt aux herbes & salade de rampons aux noix23.00

Vendredi 16.01

N°1Saumon (NO) en papillote & ses petits légumes, beurre blanc au citron & risotto de boulgour 25.00
N°2Poitrine de porc (CH) confite à la bière, ragoût de haricots cocos aux légumes racines
23.00

Samedi 17.01

Suggestion du jour !

Dimanche 18.01

A la carte !

Zefork-copy-bastien-dureisseix-0014 Ze Fork | restaurant au bord du lac | Vevey

Ouverture exceptionnelle dim 21.12 au soir et lundi 22.12 toute la journée

Vacances du 23.12.25 au soir jusqu’au 7.01.26, ouverture le 8.01.26 à 9h !

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