Quai Perdonnet / Rue du Léman 2
180 Vevey

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Horaire

Mardi – Dimanche:
9h00 à 00h00

Fermeture le dimanche dès 18h de fin octobre à début avril

Plats du jour

Midi uniquement / lunch time only

Lundi 26.01

Fermeture hebdomadaire

Mardi 27.01

N°1Joues de porc (CH) braisées à la myrtille & myrte citronnée, purée de pomme de terre & choux rouge mariné25.00
N°2Risotto aux soupions (VN), courge & chorizo, salade d’herbes25.00

Mercredi 28.01

N°1Truite blanche (IT), velouté de courge au curry rouge, pakchoï & shimeji25.00
N°2Cuisse de poulet (CH) rôtie au thym citron, mayonnaise épicée, carottes fanes au cumin & pommes rissolées25.00

Jeudi 29.01

N°1Entrecôte parisienne (CH) sauce béarnaise, pommes country & brocolis au citron28.00
N°2Feuilleté aux champignons, œuf poché & émulsion livèche23.00

Vendredi 30.01

N°1Filet de dorade (GR), beurre blanc au citron noir, polenta au beurre d’écrevisse, tombée de chou vert à l’orange25.00
N°2Secreto de porc (CH) grillé au poivre vert, galette de patate douce & légumes de saison sautés aux noix de cajou
25.00

Samedi 31.01

Suggestion du jour !

Dimanche 1.02

A la carte !

Zefork-copy-bastien-dureisseix-0014 Ze Fork | restaurant au bord du lac | Vevey

Ouverture exceptionnelle dim 21.12 au soir et lundi 22.12 toute la journée

Vacances du 23.12.25 au soir jusqu’au 7.01.26, ouverture le 8.01.26 à 9h !

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